Naša vina

U cilju proizvodnje prepoznatljivih, tipičnih vina, karakterističnih za naše podneblje i našu vinariju, prerađujemo samo grožđe iz sopstvenih vinograda. Položaj naših vinograda daje našim vinima posebnost i izuzetan kvalitet. Bela vina su puna, ekstratna, voćnog mirisa, a crno vino je puno, snažno, mirisom na šumsko voće, višnju, šljivu...

Sortni sastav: Graševina 100 %.

Beleške vinara: Pitko, osvežavajuće, armonično vino, zelenkasto-žute boje. Bogato sremsko tlo i obilje sunca daju mu fini, dugi sortni ukus sa ugodnom, diskretnom gorčinom badema i raskošnom aromom zrelog grožđa. Sklad mirisa i ukusa najbolje se oseti ako ga pijete na temperaturi od 9-10° C.

Slaganje sa hranom: Prilagođenost brojnim jelima, kao što su hladna predjela, pršut, sve vrste jela od belog mesa, roštilj i slatkovodna plemenita riba, čine ga nezamenljivim vinom uz svakodnevni obrok, ali i vinom za svaku svečanu priliku.


Sortni sastav: Chardonnay 100 %.

Beleška vinara: Poreklom iz Francuske, visoko kvalitetna sorta daje vino koje se ubraja među najcenjenija bela vina na svetu. Vino je žuto-zelenkaste boje, skladnog odnosa alkohola i kiselina, lepe sortne arome, punog ukusa s karakterističnim blagim tonom gorčine. Sklad mirisa i ukusa najbolje se oseti ako ga pijete na temperaturi od 8-10° C.

Slaganje sa hranom: Pravi gastronomski užitak doživećete pijući ovo vino uz fina predjela, supe i glavna jela od belog mesa, posebno pikantnih, pa sve do finih sireva i slatkiša.


Sortni sastav: Traminac 100 %.

Beleška vinara: Dragulj sremskog vinogorja, slamnato žute do zlatno žute boje, finog trajnog sortnog mirisa i bukea, plemenitog ukusa kao i punoće karakteristične samo za Traminac. Sklad mirisa i ukusa najbolje se oseti ako ga pijete na temperaturi od 10-12° C.

Slaganje sa hranom: Armonično i elegantno vino ugodno kao aperitiv, prikladno uz birana jela od belog mesa i plemenite ribe. Njegova osobenost posebno dolazi do izražaja na kraju obroka uz razne slatke deserte.


Sortni sastav: Cabernet Sauvignon

Beleška vinara: Potiče iz regije Bordo i jedna je od najcenjenijih vinskih sorti. Vino je tamno crvene boje, blagog je cvetno voćnog mirisa ljubičice i kupine. Ukus je pun zaokružen i Armoničan, sa lepo usklađenim taninima. Sklad mirisa i okusa najbolje se oseti ako ga pijete na temperaturi od 15-17° C.

Slaganje sa hranom: Svoj pun ukus otkriva uz jača jela od crvenog mesa, pikantne sosove, dimljena mesa i jake sireve, a lepo će prijati i uz roštilj, pršut i jaču morsku ribu.


Podneblje

Sremsko vinogorje prostire se na teritoriji Republike Srbije i na teritoriji Republike Hrvatske. Obuhvata prostor između Dunava i Vuke na severu, preko Frške gore i njenih obornaka, do reke Save na jugu. Naša vina potiču sa područja Iloka, iz hrvatskog dela Srema koji se nalazi u najistočnijoj hrvatskoj vinogradarskoj podregiji - Podunavlje, sa još dva vinogorja: Erdut i Baranja. I na teritoriji Srbije i na teritorije Hrvatske, najviše registrovanih vinogradara u ovim podregijama nalazi se u sremskom vinogorju.

Najveći deo vinograda u okolini Iloka, smeestio se na platoima uz ili nedaleko od Dunava odnosno na najzapadnijim obroncima Fruške gore.

Blago talasaste praporne zaravni eolskog porekla visine su oko 100 – 240 m/nm. Temperatura vazduha u vreme vegetacije kreće se oko 16,5°C, a srednja godišnja temperatura vazduha je 10,8°C. Godišnja količina padavina za duže vremensko razdoblje iznosi oko 700 mm.

Pisani i pouzdani podaci o vinogradarstvu i vinarstvu u prošlosti na ovim prostorima vezani su još za vreme cara Proba Marka Aurelia, 232.-282.


O nama

Vinariju Dragun zajednički vode dve porodice. Počelo se sa skromnim zasadima pre 30 godina, a vinarija trenutno poseduje 10ha vinograda u kojima preovladavaju bele sorte grožđa: Graševina, Rajnski Rizling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Traminac, od kojih je najzastupljenija Graševina. Od crnih sorti uzgaja se Cabernet Sauvignon i Merlot. Godišnja proizvodnja je oko 250 000 L vina.

U preradi, fermentaciji i negovanju vina koristi se savremena tehnološka oprema i najsavremenije tehnološke metode.

Posle selektivne berbe, brza prerada grožđa počinje sa hlađenjem ubranog roda, pažljivim odvajanjem peteljki, i blagim presovanjem grožđa, a sledi kotrolisana fermentacija u prohromskim sudovima sa hlađenjem.

Vino sa sopstvenom etiketom u ponudi je od 2005. godine od kada je vinarija udružena i u Udruženje Iločka vinska cesta.

Kompanija S-Com Professional prepoznala je kvalitet ovih vina i odlučila se da ih ponudi tržištu Srbije. Od 2019. godine počinje distribucija vina, prvenstveno ugostiteljskim objektima. Vrhunska vina Dragun vinarije moguće je konzumirati u ugostiteljskim objektima čiji gosti prepoznaju finu notu različitosti ovih vina.


Kontakt

S-Com Professional
Jelenačka 7
22400 Ruma
Republika Srbija

E-mail: office @ vinadragun.rs

Kontakt telefon:

Prodaja: +381 65 247 96 25

Generalni uvoznik i distributer vina Dragun za Republiku Srbiju je kompanija S-Com Professional iz Rume sa adresom sedišta: Jelenačka 7, 22400 Ruma

Ako dolazite automobilom iz pravca:

Beograda (55 km)
Autoput Beograd-Zagreb – izlaz: Ruma.
Nakon izlaska sa autoputa, krećite se u smeru ka Novom Sadu. Sledeći silazak nakon kružnog toka koristite da biste ušli u Rumu.
Granice (60 km)
Autoput Zagreb-Beograd – izlaz: Ruma.
Nakon izlaska sa autoputa, krećite se u smeru ka Novom Sadu. Sledeći silazak nakon kružnog toka koristite da biste ušli u Rumu.